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segunda-feira, 31 de agosto de 2015

DIA DO NUTRICIONISTAS 14 DE 24


USCS comemora dia do Nutricionista com seminário


No dia 31/8 (segunda-feira) acontece na USCS o Seminário em comemoração ao dia do nutricionista. A atividade ocorre no Auditório do campus Centro das 18h30 ás 22h30 e é aberta à toda a comunidade. A participação é gratuita.
Para o evento, a USCS recebe as nutricionistas Ana Ligia Teixeira de Paula Costa e Juliana Zanetti do Nascimento, além do o Dr. Eric Slywitch e a coaching Raquel Fonseca. Entre os objetivos da atividade estão: Ampliar o conhecimento da área de Nutrição a alunos, docentes e comunidade; destacar a relevância de promover hábitos saudáveis e despertar o interesse pela Qualidade de Vida.
A atividade vale AACC. Faça sua inscrição aqui
Mais informações pelo e-mail http://adf.ly/1NUIHW
Para inscrever-se clique aqui.

OS PALESTRANTES
Nutricionista Ana Ligia Teixeira de Paula Costa
Ex- aluna da USCS. Pós-graduada em Controle Sanitário – Segurança dos Alimentos. Supervisora e Consultora na empresa Sanity Consultoria & Treinamento.

Nutricionista Juliana Zanetti do NascimentoEx- aluna da USCS. Atua nas Empresas Vivens Victa e Grupo Vigna Brasil, destaque em consultoria na área de Nutrição, realização de palestras, workshops, oficinas temáticas, análise de formulações de produtos alimentícios (ingredientes e aditivos) de acordo com as legislações brasileiras e marketing nutricional de produtos alimentícios.
Dr Eric Slywitch
Médico (formado pela Faculdade de Medicina de Jundiaí) - C.R.M. - 105.231
Mestre em Nutrição (pela UNIFESP / EPM)
Especialista em Nutrologia (pela ABRAN - Associação Brasileira de Nutrologia)
Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral (pela SBNPE - Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral)
Pós-graduado em Nutrição Clínica (pelo GANEP - Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral)
Docente do curso de especialização (pós-graduação "latu sensu"):
GANEP (Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral)
Diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira)
Autor dos livros: "Alimentação sem Carne - guia prático", "Virei Vegetariano. E agora?" e "Emagreça sem Dúvida".

Master Coaching Raquel FonsecaFormada em Direito pela FMU, MBA – Business Política e Estratégia -Associação dos Diplomados da Escola Superior de Guerra;
Professional Coach – FEBRACIS, Master Coach – FEBRACIS, Master “Arts In Coaching” FCU – EUA, Doutoranda “Arts in Coaching” FCU – EUA, SOAR – Advanced Practitioner – Internacional Headquarters;
Co-autora do livro Treinamentos Comportamentais da Editora Ser Mais. Co-autora do livro Treinamentos Comportamentais da Editora Ser Mais.



Outras Notícias



FONTE: USCS

DIA DO NUTRICIONISTAS 10 DE 24

Conselhos promovem ações para comemorar Dia do Nutricionista

Este ano, os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas promovem ações destacando o papel do nutricionista no processo produtivo dos alimentos, do campo à mesa dos consumidores. As responsabilidades assumidas por este profissional vão desde o incentivo à produção de alimentos livres de agrotóxicos e não transgênicos, até o consumo de produtos da agroecologia.
Tudo isso com o propósito de promover a Nutrição e a sustentabilidade, para que todos tenham acesso ao alimento seguro. Nas comemorações do Dia do Nutricionista, 31 de agosto, essa atitude será reforçada com a promoção de ações comprometidas com a saúde das pessoas e do planeta.
Para valorizar ainda mais o importante papel do nutricionista nesse contexto, o CFN realiza a partir de 18 de agosto, diversas intervenções publicitárias em metrô, ônibus, rádios e internet (google, facebook, twitter e site) nos Estados.

DIA DO NUTRICIONISTA 4 DE 24

DIA 31 DE AGOSTO
DIA DO NUTRICIONISTA 
Fonte: Diversos Sites
31 DE AGOSTO: DIA DO NUTRICIONISTA!
Autora: Maria Aparecida Luccas da Costa
DIA DO NUTRICIONISTA
Nutrição é a ciência que estuda os alimentos e os aplica às necessidades nutricionais do homem. E seu profissional é o nutricionista, responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos e cozinhas de indústrias e restaurantes, além de acompanhar o regime alimentar de atletas.
O Dia do Nutricionista – 31 de agosto - é comemorado nessa data, em virtude da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN, que ocorreu no mesmo dia, no ano de 1949. Essa Associação foi substituída pela Federação Brasileira de Nutricionistas e atualmente, pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN. Desde essa data que o Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas – CFN/CRN comemora o Dia do Nutricionista com diversas atividades nos Estados. (Texto: CFN - 2005)
O Nutricionista exerce um papel fundamental na vida em sociedade. Ele utiliza a ciência da nutrição e interpreta fatores culturais, biológicos, sociais e políticos, com vistas a melhorar a alimentação, bem como a saúde e a qualidade de vida das pessoas, em todas as fases da vida.
O profissional de Nutrição é responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos em cozinhas de indústrias e restaurantes, bem como acompanhar o regime alimentar de atletas.
O nutricionista pode atuar em diversas áreas e setores. No setor administrativo de uma empresa, indústria, hospital, hotel ou escola, o profissional gerencia a produção de alimentos. Na área de catering, pode elaborar cardápios para companhias aéreas e emissoras de televisão.
Se optar por nutrição clínica, o profissional avalia o estado nutricional dos pacientes em ambulatórios, consultórios e hospitais e prescreve dietas de acordo com a enfermidade constatada.
No setor de marketing, o profissional pode desenvolver receitas e novos produtos alimentícios, promover degustações e organizar cozinhas experimentais. Na área de saúde pública, atua no planejamento de programas de merenda escolar e alimentação, em creches e postos de saúde.
Se optar por nutrição esportiva, o nutricionista pode trabalhar em clubes, academias, confederações ou por conta própria. Nesse caso, o profissional planeja cardápios e dietas adequadas às atividades físicas desempenhadas pelos atletas.
PARA UMA VIDA SAUDÁVEL
Seguindo orientações de nutricionistas, aqui vão algumas dicas para uma alimentação saudável:
    Coma abundantemente cereais, frutas e vegetais. Esses alimentos são ricos em nutrientes essenciais para o organismo, não devendo faltar na sua alimentação diária.
    Mantenha um peso saudável. O excesso de gordura no corpo aumenta os riscos para hipertensão arterial, doenças do coração, enfarte, diabetes e outras doenças. Por outro lado, a perda de peso também acarreta riscos à saúde como o aparecimento de osteoporose, e irregularidades menstruais (no caso das mulheres).
    Coma regularmente. Pular refeições pode levar a um descontrole da fome, podendo resultar numa indigestão. Procure fazer de quatro a seis refeições em intervalos de três em três horas.
    Reduza certos alimentos, não os elimine completamente. Se os seus alimentos preferidos são ricos em gordura, sal ou açúcar, não exagere na quantidade de sua ingestão.
    O que fica e o que sai do cardápio. Prefira sempre os alimentos grelhados, assados e cozidos e evite as frituras. Evite também enlatados, doces e refrigerantes.
    Consuma alimentos ricos em fibras. Os cereais, legumes e hortaliças são ricos em fibras essenciais para o organismo.
    Beba bastante líquido diariamente. O corpo humano precisa de, no mínimo, 2 litros de água todos os dias, que devem ser ingeridos, preferencialmente, no intervalo das refeições.

E eu, tenho muito orgulho de ser uma Nutricionista!
A nutrição para os "ricos em maturidade e experiência" está cada vez mais tendo atenção visto que tem-se observado uma população cada vez mais envelhecida. Diante disso, torna-se fundamental garantir uma boa qualidade de vida na terceira idade.As alterações fisiológicas que interferem  na nutrição para idosos são: alterações sensorais, falta de apetite, constipação intestinal, dificuldade de digestão, diminuição de absorção de nutrientes dentre outras. Portanto, os cuidados com a nutrição para idosos devem ser voltados aos tipos de alimentos utilizados, variedade de nutrientes, quantidades adequadas e um prato visualmente atrativo, estimulando, assim, o apetite do idoso.
Familiares devem estar atentos aos hábitos alimentares dos idosos, verificando a quantidade de alimento ingerido em cada refeição e a sua frequência.
Estimular a atividade física e uma alimentação equilibrada são fatores que trazem qualidade de vida e longevidade!!
Autora: Maria Aparecida Luccas da Costa





DIA DO NUTRICIONISTA 3 DE 24

O Dia do Nutricionista é celebrado em 31 de agosto. O nutricionista é responsável por planejar programas de alimentação para as pessoas e preparar dietas, geralmente aqueles que possuem seu próprio consultório, supervisionar a produção de alimentos em cozinhas de indústrias e restaurantes, e também acompanhar o regime de atletas.
O profissional de nutrição adquire uma importância maior a cada dia, as pessoas estão cada vez mais preocupados com o corpo, saúde e bem estar, e principalmente as mulheres, estão sempre em busca da melhor forma física.



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DIA DO NUTRICIONISTAS 07 DE 24 06:00 horas
DIA DO NUTRICIONISTAS 08 DE 24 07:00 horas
DIA DO NUTRICIONISTAS 09 DE 24 08:00 horas
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DIA DO NUTRICIONISTAS 15 DE 24 14:00 horas
DIA DO NUTRICIONISTAS 16 DE 24 15:00 horas
DIA DO NUTRICIONISTAS 17 DE 24 16:00 horas