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segunda-feira, 9 de novembro de 2015

Boletim CFN Edição número 73



Boletim 73
11 de Novembro de 2015

A nova edição da revista CFN está no ar


Foto: CFN
Está no site www.cfn.org.br a nova edição da Revista CFN. Acesse e leia matérias sobre práticas sustentáveis adotadas por nutricionistas em um restaurante popular; a ação do CFN junto aos gestores municipais de saúde para mostrar a importância do nutricionista; a campanha em defesa da manutenção do T nos rótulos de alimentos que possuem substâncias transgênicas e muito mais. Confira!
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Foto: CFN

CFN promove encontros de fiscalização e ética profissional

De 25 a 27 de novembro, em São Paulo, o CFN promove a VI Jornada de Atualização de Fiscais do Sistema CFN/CRN. Os participantes trocam experiências a alinham a forma de atuar para garantir o exercício ético da profissão. Uma etapa preparatória para a jornada aconteceu nos dias 19 e 20 de outubro, em Brasília: a 4ª Reunião de Coordenadores do Setor de Fiscalização do Sistema CFN/CRN.
Na pauta da reunião, a adoção de estratégias para estimular a atualização dos nutricionistas que atuam como fiscais nos estados e municípios. O segundo dia do evento recebeu, também, os presidentes e os coordenadores das comissões de Fiscalização dos CRN, que discutiram a Política Nacional de Fiscalização (PNF), a legislação da ação fiscal, os avanços e desafios da alimentação escolar.

Já nos dias 3 e 4 de dezembro, em Brasília, o conselho realiza o II Seminário Nacional das Comissões Especiais do Código de Ética dos Nutricionistas do Sistema CFN/CRN, para analisar a primeira versão, que deve substituir a Resolução CFN nº 334/2004 e alterações atualmente em vigor. Até o momento, o número de contribuições enviadas ao CFN para compor o teor do novo código chega a quase 5 mil.
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16 de Outubro: Dia Mundial da Alimentação Proteção Social e Agricultura: quebrando o ciclo da pobreza rural

Comemorado em 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação, data de fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU), chamou a atenção para questões relacionadas à alimentação saudável e estimulou a consciência social sobre o problema da fome no mundo, especialmente no campo.

Foto: CFN
Comemorado em 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação, data de fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU), chamou a atenção para questões relacionadas à alimentação saudável e estimulou a consciência social sobre o problema da fome no mundo, especialmente no campo.

No Brasil, ações específicas e articuladas permitiram que, em 2014, o país saísse do chamado Mapa da Fome, relatório da FAO que aponta as nações com comunidades em estado de subalimentação. De 2002 até o ano passado, uma queda de 82,1%. No mesmo período, a América Latina reduziu em 43,1% a quantidade de pessoas nessa condição. Confira a mensagem do Sistema CFN/CRN sobre o tema deste ano do Dia Mundial da Alimentação.
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Foto: CFN

Sistema CFN/CRN tem propostas para a 5ª Conferência Nacional de SAN.

Atendendo aos eixos temáticos propostos para a 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas (CFN/CRN) defendem ações, estratégias e diretrizes para as políticas públicas relacionadas à Segurança Alimentar e Nutricional.
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quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Título: O nutricionista e as redes sociais





Hoje a linha entre público e privado, pessoal e profissional, é muito tênue, por isso, as recomendações do CRN-3 aos nutricionistas em redes sociais são: 

[01] Redes sociais pessoais:
O ambiente profissional exige uma postura com mais formalidade, diferente da que mantemos diante dos amigos ou familiares e deve estar alinhada com os princípios éticos da profissão. Uma maneira de atuar com segurança e eficiência nas redes sociais é elaborar um perfil alinhado com o tipo de relacionamento que você deseja trabalhar. 


[02] Conteúdo com profissionalismo:
-  cuidar da sua imagem pessoal: 
Selecione cuidadosamente a sua foto do perfil, avaliando traje,  postura e cenário. 

-  evitar divulgação sensacionalista: 
É aquela que tem como característica um tom espalhafatoso ou exagerado e que concede ao público a ideia de algo excepcional, mesmo que o conteúdo conte com algum fundamento/referência. 

-  evitar a autopromoção: 
É a procura de benefício pessoal, enaltecendo as próprias qualidades, quando da divulgação ao público de assunto que deve ter essencialmente  caráter educativo, informativo e impessoal.  

O Código de Ética do Nutricionista diz: 
Art. 22. Relativamente à publicidade, é vedado ao nutricionista:
I - utilizá-la com objetivos de sensacionalismo e de autopromoção;

-  considerar a qualidade da informação: 
As informações devem estar sustentadas nos princípios da Ciência da Nutrição, com reconhecimento científico comprovado, atento para pronunciamentos que possam oferecer insegurança à população. 

Não se esqueça de avaliar, periodicamente, a necessidade de atualizar o conteúdo técnico, indicando referências bibliográficas científicas.

-  considerar a linguagem da informação: 
O conteúdo da informação sobre nutrição deve ser exato, de fácil entendimento, com linguagem clara, objetiva e didática, ponderando a linguagem formal e a coloquial, atento às normas gramaticais.  


Fonte : CRN 3